Reteta scovergi - cu branza dulce sau sarata, dulceata, gem sau ciocolata

Reteta scovergi

Indrediente si mod de preparare scovergi 

2 sau 3 oua si jumatate kg de faina. Se amesteca bine acestea separat. Apoi, tot separat se prepara drojdia (un pliculet), cu o lingurita de zahar, se presara un pic de faina si apa. Se amesteca si se lasa sa creasca. Apoi compozitia rezultata dupa cresterea drojdiei se amesteca cu aluatul de faina si oua.. Se adauga si putina sare la toata compozitia finala. Tava in care urmeaza sa fie prajite se da cu putin unt inainte. Rezultatul il vedeti in poza :) . Scovergile se pot consuma cu branza dulce, branza sarata, dulceata, gem, miere, ciocolata finetti, etc. Si alaturi de un ceai dimineata. Scovergi ca la mama acasa ;) . Pofta buna !

Scovergi la micul dejun - servite alaturi de branza si cu ceai